香蕉什么季节成熟?采收后如何控制后熟?

香蕉是我们常见的水果,种植香蕉的农户都知道,在采收香蕉的时候,首先要看的就是香蕉的饱满度,因为饱满度要根据香蕉的运输距离,时间长短来确定,如果运输的时间短,那么香蕉的饱满度就必须要高。那么香蕉什么季节成熟?采收后如何控制后熟?下面就和小编一起来看看吧。

一、香蕉什么季节成熟?

香蕉在不同的地带成熟的季节都大不相同。在热带地区,香蕉全年都可以丰收,而在亚热带地区,香蕉在夏秋季成熟。若香蕉在春季种植,则会在11月-12月之间成熟,在秋季种植,则会在下一年的12月成熟。

一般来说,香蕉在饱满度7-9成熟后就可以采收了,以供长期储存或者是远距离运输。比如从广州运到东北或者是西北的话,饱满度7成就可以运到湖南,饱满度在7.5-8成时就能够再收。在保存香蕉时不能将其放进冰箱保存,避免冻伤。

二、香蕉采收后如何控制后熟?

1、采用防腐剂(托布津或多菌灵)500ppmM浓度,处理采收后落梳的蕉轴,对香蕉采收后的腐烂,有抑制作用。

2、香蕉在13-14度贮藏,较高温下贮藏可延迟二星期左右成熟。

3、香蕉经防腐剂处理后,再加聚乙烯薄膜密封包装,在常温下可保持二星期的安全贮藏期。

4、经防腐处理后,用薄膜包装,在袋内放高锰酸钾吸收乙烯,延迟香蕉的成熟,在常温条件下可保鲜四个星期。高锰酸钾载体,可用分子筛,小砖块或碎砖,均有吸收乙烯延迟成熟的效果。

以上就是香蕉采摘管理的介绍,香蕉采收后要彻底清园,拣拾田间杂物,清除病源物、剪除病虫枝叶,确保田间清洁,为来年减少虫害病源、恢复蕉园的树势、提高香蕉品质奠定基础。

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