露天韭黄种植技术

韭黄虽然是黄化后的韭菜,但是和韭菜相比,韭黄要更加鲜嫩,味道却没有韭菜那么大,此外韭黄非常受欢迎,过年差不多要十几元一,且不愁卖,因此很多人都在种植韭黄。下面就给大家介绍露天韭黄种植技术。

1、选地整地

韭菜种植地块需要选在*壤肥沃深厚,有机质含量丰富、排水灌溉条件良好的地块。在播种前需要进行深翻*壤,深翻达30公分左右,*壤翻耕之后需要进行暴晒一周时间,达到一个杀菌作用。之后进行作畦和施肥,*壤中施入少量基肥。

2、种子处理

韭黄的种子比较小,如果直接播种的话会影响韭黄的出苗率,在种植之前应先对韭黄种子先做浸种催芽,将韭黄种子放到50度左右的温水中浸泡24小时,浸泡后的种子捞出洗净,放入潮湿的纱布中进行催芽,一般在2-3天后韭菜种子已经有多半冒出白尖后可以种植了。

3、播种

韭黄最佳的播种时间为每年的立夏前后来种植。播种方法直接采用直播即可,每亩用种量在2公左右,均匀地撒播种子,然后将种子上覆盖一层薄*,覆盖地膜。在种子出苗后及时将地膜揭掉。

4、水肥管理

在种植韭黄后一直到立秋前都不用追肥,要注意浇水,以及中耕除草,可以立秋后再追肥,亩追施尿素13公左右,促进韭黄快速生长的同时,也可以使根系储存养分。等到白露节气前后再次追肥,依然可追施尿素,每亩施入量为25公左右。等到立冬节气后小雪节气前,将枯叶清理,小雪后移栽到韭壕中。

5、韭黄入壕

要将韭黄根挖出后将病根、虫根除掉,然后茎盘上端理齐,捆成40-50公分的方形捆,摆放在韭壕底部,四周用韭黄散根填充满。如果韭黄太多,可以隔2米做成一个小畦,小畦之间要做*埂,防止浇水来回串通。之后在覆盖麦秸后,便可以用准备好的草毡将壕口盖严。

6、生长管理

韭黄虽然避光生长,但如果长期不开壕口,容易影响韭黄生长速度,可以在种植到韭壕后,前2-3天不揭开草毡,之后每天早上要掀开草毡,到晚上时再重新盖好。刚开始揭开草毡的时间不宜过长,2个小时左右即可,随着韭黄生长,揭开草毡的时间也在不断加长,到韭黄生长后期,可以延长6-7个小时。此外要做好浇水,以及温度管理工作,在韭床移栽到韭壕后到30-40天后,便可以开始收割第一茬。

以上就是关于露天韭黄种植技术的介绍了,韭黄采收的时候需要注意,选择在晴天进行。收割之后进行晾窖工作,要通风1-2天,根要覆盖细沙*,浇水,然后再进行封窖。管理过程跟之前一样,这样一个冬天能够连续收获3茬到4茬的韭黄。

THE END
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