萝卜糠心是什么原因?如何防治?

萝卜算是一种大众化的蔬菜了,民间素有“冬令萝卜赛人参”之说,其口感清脆,营养丰富,在市场上很受欢迎。由于生产潜力很大,萝卜基本上在我国各个地区都有种植。其中,不少种植户在种植萝卜的过程中都会遇到萝卜糠心的问题。那么究竟是什么原因引起的?又该如何防治呢?一起来了解下吧。

萝卜糠心是什么原因?

1、品种

通常生长速度快、叶片较大、肉质疏松、口感较脆的大缨或二大缨品系易产生糠心。另外,早熟品种出现糠心的机会也多于晚熟品种。

2、播种过早

播种过早,萝卜在高温旱下生长,尤其是晚上温度高,生长停滞,消耗大量营养物质,容易糠心。

3、密度过小

若种植过稀,当萝卜栽植的株行距过大,*壤肥力充足,肉质根生长旺盛,地上部迅速生长时,萝卜易糠心。

4、施肥不当

施肥过量,特别是氮肥过多,萝卜生长旺盛,地上部分与地下部分比例失调,地上部分生长迅速,萝卜易糠心。

5、温湿度

在萝卜生长中期,夜温过高,呼吸作用旺盛,消耗的营养物质太多,就容易引起糠心。另外,萝卜一直生长在湿润的*壤里,肉质根的可溶性固形物减少,但细胞的直径较大,地上部较旺盛时,萝卜的糠心现象严重。

6、贮藏不当

贮藏时,覆*过,坑内湿度过低,促使萝卜蒸腾作用加强从而造成薄壁组织脱水而糠心。

萝卜糠心要如何进行防治?

1、品种选择

要选择一些肉质致密的、物质含量高不易糠心的品种。

2、合理密植

特别是大型品种,适当增加栽植密度,抑制地上部生长,使根部有充足的营养,从而减少糠心。另外,要选择适宜的播种期,使肉质根的膨大期处于昼夜温差较大的寒冷季节。

3、水肥管理

重点增施钾肥,促进根发育,加速输导组织功能,防止氮肥过多,同时利用追肥控制*壤湿度,防止过过湿。浇水宜选在傍晚时进行,以降低*温,有利于叶中的营养物质向根部运转,促进肉质根的膨大,防止糠心。

4、采收和贮藏

注意增加光照强度,减少遮荫,适期收获,防止叶片衰老。收获后,要妥善贮藏,防止贮藏期糠心。

5、药剂预防

在肉质根形成初期,可喷洒50毫克/千克萘乙酸溶液2次,每次间隔10-15天,既不影响肉质根生长,又能防止糠心,延迟成熟。

总的来说,萝卜糠心是萝卜生长中的常见现象,其严重影响了萝卜的商品价值,因此种植户们一定要加以重视,做好相关的预防工作。

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