有机肉牛增效八招

    有机肉牛过多地吃食玉米、高粱、大麦、鲜红薯和红薯等原粮,不仅长得慢,而且还会生病。

    引良种引国内首选的生长速度快、饲料报酬高而且肉质好的国外优良肉牛品种,如意大利皮埃蒙特牛、德国黄牛、日本和牛等。

    有机肉牛选杂优除引国外良种外,也可选养杂交肉牛。因其综合了不同品种的优良性状,具有明显的杂种优势,在短时间内可生产大量优质肉牛。

    早去势研究表明,2岁前采取公牛肥育,则生长速度快,瘦肉率高,饲料报酬高,2岁以上的公牛宜去势后肥育,否则不便管理。

    辟料源充分利用当地农副产品,并进行科学的加工和调制,以提高其适口性和消化率;广种牧草并搞好秸秆的青贮,以降低饲养成本,提高经济效益。

    自繁育少引多育,坚持自繁自养,减少购买牛犊的费用支出,从自身角度寻觅效益。同时,要注意给牛驱虫,育肥前要驱虫,严格清扫和消毒栏舍,常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。

    缩周期采取科学高效的饲养方法,设法缩短饲养周期,适时出栏上市,就可降低饲养成本,增加利润。一般在次年秋末冬初即犊牛生后1岁半、体重达到 300公左右时出栏比较合适。这时牛的增重速度较快,肉质细嫩,育肥消耗的饲料少,饲养成本低,适合在广大农牧区推广。同时,出栏的架子牛再经过3—4 个月的强度育肥,在2岁左右体重达到500公时屠宰,对养牛户和消费者都有利。

    拓销路饲养前要搞好市场调查,预测行情,掌握主动权。有条件的饲养户可以自己屠宰销售,以进一步拓宽销售渠道。

    专业化要大力发展肉牛饲养专业村,发挥专业化养牛技术、信息、销路等方面的优势。如果分散饲养,牛的饲养量少,吸引不了外地购牛户,牛容易滞销,价格上不去。

THE END
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