武定土鸡苗养殖场 土鸡苗 瑞松 红毛土鸡苗批发价钱
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都说“无鸡不成宴”,可见“鸡”在人们饮食中占的重要地位。这些年,人们厌倦了少“鸡味”的饲料鸡、圈养鸡,追求的是口感好、野味浓、营养价值高、无公害的土鸡。而选土鸡也是有窍门的。挑选土鸡较一般的饲料“快速成型鸡”而言,土鸡的头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润。由于土鸡在喂养时,所摄取的食物多是“天然”的,没有附带任何添加剂,所以土鸡的毛色与普通“良种鸡”来说,更为鲜亮,会给人一种油光发亮的感觉。而看“脚”是土鸡为直观的辨别方法。

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大面积山林放养土鸡的注意事项,山林面积大了,里面的植被一般比较丰茂,生态环境也比较完好,难免林子里会有些野猫、狐狸、黄鼠狼、野狗、鹰鹞之类的食肉野兽和猛禽,要做好这方面的防范措施,圈舍要做得牢固些,被这些东西吃掉几只还是小事,特别是在夜里,鸡圈里突然闯进一只这样的家伙来,鸡群就会因为受到惊吓导致踩压死伤很多鸡,造成不必要的损失。同时还要注意鸡场地消毒,不要以为场地宽大了而忽略这些根本的预防措施,一旦有一个环节做不到位,接下来的后果就会让你损失惨重,血本无归。

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将熟鸡蛋剥壳放在手中揉捏,这种鸡蛋即使被捏得扁扁的,蛋白也不会开裂,还是一只完整的鸡蛋。真正的土鸡蛋确实要比市场上卖的任何一种鸡蛋都好吃,真正的土鸡蛋,哪怕就是白水煮蛋,都是很好吃的。洋鸡蛋个头大,蛋清多,水分多,煎鸡蛋时就看出来了,一下油锅哧哧拉拉的直响。根据鸡蛋体型大小和蛋黄颜色判断土鸡蛋的标准已经不能适应。不过还是有很容易的办法区分鸡蛋是否为土鸡蛋。下面提供的两种辨别方法直观清楚,抓住了土鸡蛋的本质特征。

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